García García, I. J., & Cárdenas Murillo, J. G. Polifenoles en alimentos. Biodisponibilidad y métodos analíticos de evaluación del potencial antioxidante (1a ed.).
Chicago Style (17. basım) AtıfGarcía García, Isabel J., ve José G. Cárdenas Murillo. Polifenoles En Alimentos. Biodisponibilidad Y Métodos Analíticos De Evaluación Del Potencial Antioxidante. 1a ed.
MLA (8th ed.) AtıfGarcía García, Isabel J., ve José G. Cárdenas Murillo. Polifenoles En Alimentos. Biodisponibilidad Y Métodos Analíticos De Evaluación Del Potencial Antioxidante. 1a ed.
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