Polifenoles en alimentos. Biodisponibilidad y métodos analíticos de evaluación del potencial antioxidante
Інші автори: | García García, Isabel J., Cárdenas Murillo, José G. |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Spanish |
Редагування: | 1a ed. |
Предмети: |
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Química orgánica: exposición abreviada de las teorías y métodos de la moderna química orgánica
за авторством: Freudenberg, Karl - Preparaciones orgánicas en microescala
-
La química orgánica en problemas
за авторством: Madroñero Peláez, R. -
Problemas didácticos en química orgánica
за авторством: Nonhebel, D. C. -
Mecanismos y estructuras en química orgánica
за авторством: Gould, Edwin S.