Polifenoles en alimentos. Biodisponibilidad y métodos analíticos de evaluación del potencial antioxidante

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	García García, Isabel J., Cárdenas Murillo, José G.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Spanish
संस्करण:	1a ed.
विषय:	Química orgánica Fenoles

समान संसाधन