Polifenoles en alimentos. Biodisponibilidad y métodos analíticos de evaluación del potencial antioxidante

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	García García, Isabel J., Cárdenas Murillo, José G.
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	Spanish
Հրատարակություն:	1a ed.
Խորագրեր:	Química orgánica Fenoles

Նմանատիպ նյութեր