Villegas de Gante, A. Tecnología de alimentos de origen animal: Manual de prácticas.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.
Citação MLA (8ª ed.)Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.
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