APA-referens (7:e uppl.)

Villegas de Gante, A. Tecnología de alimentos de origen animal: Manual de prácticas.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.

MLA-referens (8:e uppl.)

Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.