Villegas de Gante, A. Tecnología de alimentos de origen animal: Manual de prácticas.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Villegas de Gante, Abraham. Tecnología De Alimentos De Origen Animal: Manual De Prácticas.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.