Jerez Timaure, N., Sulbaran, . M. T., & Arenas de Moreno, L. Determinacón de defectos de calidad en la canal y carne de cerdo mediante el uso de auditorias.
Citace podle Chicago (17th ed.)Jerez Timaure, Nancy, Maria Teresa Sulbaran, a Lilia Arenas de Moreno. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
Citace podle MLA (8th ed.)Jerez Timaure, Nancy, et al. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
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