Jerez Timaure, N., Sulbaran, . M. T., & Arenas de Moreno, L. Determinacón de defectos de calidad en la canal y carne de cerdo mediante el uso de auditorias.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Jerez Timaure, Nancy, Maria Teresa Sulbaran, e Lilia Arenas de Moreno. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
Citação MLA (8ª ed.)Jerez Timaure, Nancy, et al. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.