Jerez Timaure, N., Sulbaran, . M. T., & Arenas de Moreno, L. Determinacón de defectos de calidad en la canal y carne de cerdo mediante el uso de auditorias.
Chicago Style (17th ed.) CitationJerez Timaure, Nancy, Maria Teresa Sulbaran, and Lilia Arenas de Moreno. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
MLA引文Jerez Timaure, Nancy, et al. Determinacón De Defectos De Calidad En La Canal Y Carne De Cerdo Mediante El Uso De Auditorias.
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