Determinacón de defectos de calidad en la canal y carne de cerdo mediante el uso de auditorias

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Jerez Timaure, Nancy, Sulbaran, Maria Teresa, Arenas de Moreno, Lilia
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Spanish
Θέματα:	Carne de cerdo Determinacion Defectos de calidad .

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:	páginas: 13-30 tabls. 28 cm
ISSN:	20071124

Παρόμοια τεκμήρια