Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Gómez Cárdenas, L., Ponce Alquicira, E., & Freitas Macedo, R. E. Efectos de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Gómez Cárdenas, Lorenzo, Edith Ponce Alquicira, και Renata Ernlund Freitas Macedo. Efectos De Antimicrobianos Naturales Sobre La Estabilidad Físico-química, Microbiológica Y Sensorial De Hamburguesas De Res Mantenidas En Refrigeración.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Gómez Cárdenas, Lorenzo, et al. Efectos De Antimicrobianos Naturales Sobre La Estabilidad Físico-química, Microbiológica Y Sensorial De Hamburguesas De Res Mantenidas En Refrigeración.