Gómez Cárdenas, L., Ponce Alquicira, E., & Freitas Macedo, R. E. Efectos de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Gómez Cárdenas, Lorenzo, Edith Ponce Alquicira, và Renata Ernlund Freitas Macedo. Efectos De Antimicrobianos Naturales Sobre La Estabilidad Físico-química, Microbiológica Y Sensorial De Hamburguesas De Res Mantenidas En Refrigeración.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Gómez Cárdenas, Lorenzo, et al. Efectos De Antimicrobianos Naturales Sobre La Estabilidad Físico-química, Microbiológica Y Sensorial De Hamburguesas De Res Mantenidas En Refrigeración.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.