Efectos de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración

Efectos de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän:	Gómez Cárdenas, Lorenzo, Ponce Alquicira, Edith, Freitas Macedo, Renata Ernlund
Materialtyp:	Artikel
Språk:	Spanish
Ämnen:	Vida de anaquel Antimicrobianos naturales Nisina .

Liknande verk

Efecto de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración

Revista mexicana de ciencias pecuarias

Antimicrobianos y antiparasitarios en medicina veterinaria

Estudio de la sensibilidad a los antimicrobianos de patógenos periodontales

Análisis del poder antimicrobiano del propóleo en microorganismos aislados en patologías periodontales
av: Abril Bravo, Carmita Liliana, et al.
Publicerad: (2018)

Revisión bibliográfica sobre el empleo de antimicrobianos de reserva en Latinoamérica durante el período 2017-2019
av: Chuchuca Ajila, Maritza del Pilar, et al.
Publicerad: (2021)

Efecto antimicrobiano de un barniz de clorhexidina-timol (Cervitec) en pacientes ortodóncicos: Un ensayo clínico prospectivo aleatorio

Evaluación de los niveles de antimicrobianos en fluidos biológicos tras su aplicación a pacientes
av: Maturana Navarrete, Yolanda
Publicerad: (2012)

Tratamiento antimicrobiano

Valorización de insectos y su aplicación en dietas alternativas en acuicultura.
av: Fabrikov, Dimitri
Publicerad: (2023)

Antimicrobial agents and chemotherapy - 1965
av: Hobby, Gladys L.

Características del uso de antimicrobianos en el servicio de medicina interna de los hospitales Vicente Corral Moscoso y José Carrasco septiembre 2006
av: Astudillo Espinoza, Nelly del Rocío, et al.
Publicerad: (2016)

Análisis del poder antimicrobiano del propóleo en microorganismos aislados en patologías periodontales
av: Abril Bravo, Carmita Liliana

Disponibilidad de antimicrobianos en las farmacias de hospitales del MSP, IESS y de lugares de expendio privados en la provincia de El Oro, junio-agosto 2008
av: Gaibor A., Jeri, et al.
Publicerad: (2014)

Formación de biopelículas y mecanismo de quorum sensing como estrategia de resistencia microbiana- revisión bibliográfica
av: Escandón Astudillo, Mishell Alejandra, et al.
Publicerad: (2022)

Evaluación de la resistencia bacteriana a los antibióticos en muestras de heces, obtenidas de cobayos (Cavia porcellus) en explotaciones de tipo familiar y familiar- comercial
av: Vázquez Ramón, José Luis, et al.
Publicerad: (2023)

Determinación de la actividad bacteriana y antifúngica in vitro del propóleo proveniente de tres regiones ecuatorianas
av: Gomezcoello Calderón, Elisa Carolina, et al.
Publicerad: (2023)

Disponibilidad de antimicrobianos en las farmacias de hospitales del Ministerio de Salud Pública, Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social y de lugares de expendio privados en la provincia del Azuay
av: Avila Ordóñez, Ana Cristina, et al.
Publicerad: (2014)

Investigación de la actividad antimicótica, antibacteriana y bioensayo de la toxicidad de los extractos de: Allium cepa (cebolla), Citrus limonum (limon), Franseria artemisioides (altamisa), Smilax zarzaparrilla (zarzaparrilla), pelargonium zanole (geranio) y Petroselinum sativum (perejil)
av: Guerra Alvarado, Kléber Fabián, et al.
Publicerad: (2014)

Prevalencia y perfil de susceptibilidad antimicrobiana de bacterias aisladas en pacientes con infección de vías urinarias en un centro de salud de Cuenca, Ecuador, durante el período 2019-2022
av: Rodríguez Ávila, Ingrid Marlene, et al.
Publicerad: (2023)

Aplicación potencial de los estafilofagos Twort 17422 y K 26857 en el control de cepas de Staphylococcus spp. resistentes a antibióticos: estudio preliminar
av: Martínez González, Esteban
Publicerad: (2022)

Res extensa /
av: Flores Chávez, Pablo
Publicerad: (2021)

Torres de refrigeración

Evaluación de las variables altitud y composición del suelo sobre la actividad antibacteriana y antifúngica de extractos lipofílicos de hypericum laricifolium juss por fingerprint cromatográfico
av: Ortega Puma, Carmen Maribel
Publicerad: (2017)

Fisiología sensorial
av: Gordón, Malcom S.

DeVita, Hellman, and Rosenberg's: cancer principles and practice of oncology.
Publicerad: (2008)

Tratado general de refrigeración
av: Álvarez Ojea, E.

Aire acondicionado y refrigeración

Vademecum antimicrobianos /
av: Aguirre Paredes, René
Publicerad: (2004)

Terapeútica antimicrobiana en Medicina Veterinaria
av: Prescott, John F.

Farmacología en odontología: fundamentos
av: Tripathi, K. D.

Res non verba. Revista Científica

Res non verba. Revista Científica

Res non verba. Revista científica

Res Non Verba. Revista Científica

Res non verba. Revista Científica

Resistencia a antimicrobianos

Instalación sensorial interactiva, espacio
av: Maldonado Neira, Juan Andrés
Publicerad: (2020)

Body, mind and the sensory gateways
av: Deutsch, Felix

Banco de preguntas de refrigeracion domestica
av: Piedra Oramas, Román