Poscosecha de pera,manzana y melocotón
Es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Subjects: |
Summary: | Es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta |
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Physical Description: | 335 páginas: 24 cm |
ISBN: | 978-84-8476-549-3 |