Poscosecha de pera,manzana y melocotón

Poscosecha de pera,manzana y melocotón

Es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta

Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Inmaculada Viñas (coordinadora), Inmaculada Recasen (coordinadora), Josep,Usall (coordinador)
Format:	Livre
Langue:	Spanish
Sujets:	Peras Cultivo de manzana .

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