Técnicas de servicio y atención al cliente

Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demas en el entorno de un "negocio de personas", aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles. Este libro pretende ser una pieza func...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: García Ortiz, Francisco, Gil Muela, Mario, García Ortiz, Pedro Pablo
Formatua: Kit
Hizkuntza:Spanish
Edizioa:1a ed.
Saila:Hostelería y Turismo
Gaiak:
Aurkibidea:
  • La restauración
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
  • La preparación del servicio
  • Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta
  • Operaciones de servicio
  • Planificación y desarrollo de servicios especiales.