Escuela Daly de hostelería y turismo: bar y coctelería tomo 2

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Rivera Padilla, José, Quiroga Capovilla, Hugo Armando (Golygydd)
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
Pynciau:
Tabl Cynhwysion:
  • Servicios de restauraciones II, situaciones que pueden darse en un comedor
  • Servicios de bar y coctelería, bar
  • Coctelería, la cerveza
  • Elaboraciones de coctelería.