Frazier, W. C. Microbiología de los alimentos (2a ed.).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Frazier, W. C. Microbiología De Los Alimentos. 2a ed.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Frazier, W. C. Microbiología De Los Alimentos. 2a ed.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.