Microbiología de los alimentos

Microbiología de los alimentos

عرض إصدارات أخرى (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Frazier, W. C.
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
الطبعة:2a ed.
الموضوعات:
Microbiología
Alimentos
Microorganismos
الوصف
وصف مادي:512 páginas: ilu 24 cm
بيبلوغرافيا:incl. ref.
ردمك:84-200-0019-1

مواد مشابهة