APA (7th ed.) Citation

Larrañaga Coll, I. J., Carballo Fernández, J. M., & Rodríguez Torres, M. d. M. Control e higiene de los alimentos: Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Larrañaga Coll, Idelfonso Juan, Julio M. Carballo Fernández, and María del Mar Rodríguez Torres. Control E Higiene De Los Alimentos: Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María Del Mar Rodríguez Torres Y José Angel Fernández Sainz.

MLA (8th ed.) Citation

Larrañaga Coll, Idelfonso Juan, et al. Control E Higiene De Los Alimentos: Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María Del Mar Rodríguez Torres Y José Angel Fernández Sainz.