Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
| Այլ հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Խորագրեր: |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 544 páginas: 27.5 cm |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | incl. ref. |
| ISBN: | 8448114175 |