Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
| Outros Autores: | , , |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 544 páginas: 27.5 cm |
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| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 8448114175 |