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Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
書誌詳細
その他の著者:
Larrañaga Coll, Idelfonso Juan
,
Carballo Fernández, Julio M.
,
Rodríguez Torres, María del Mar
フォーマット:
図書
言語:
Spanish
主題:
Higiene de los alimentos
Control
Microbiología
所蔵
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目次
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