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| 110 |
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|a International Commission on Microbiological Specifications for Foods
|g ICMSF
|9 194587
|
| 245 |
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|a Técnicas de análisis microbiológico
|c Corrdinador B. Moreno. Traducción de V. Díez
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| 250 |
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|a 2a ed.
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| 264 |
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|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1982
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| 300 |
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|a xxiii, 431 páginas:
|c 24 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
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|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
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|
| 490 |
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|a Microorganismos de los alimentos
|n tomo 1
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| 504 |
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|a incl. ref.
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| 650 |
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|9 73023
|a Microorganismos de alimentos
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1 |
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|9 194541
|a Moreno, B.
|
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|c CR
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