Técnicas de análisis microbiológico
| Collectivité auteur: | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
|---|---|
| Autres auteurs: | Moreno, B. |
| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Édition: | 2a ed. |
| Collection: | Microorganismos de los alimentos
|
| Sujets: |
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Publié: (2013)