Técnicas de análisis microbiológico
Співавтор: | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
---|---|
Інші автори: | Moreno, B. |
Формат: | Комплект |
Мова: | Spanish |
Редагування: | 2a ed. |
Серія: | Microorganismos de los alimentos
|
Предмети: |
Схожі ресурси
Схожі ресурси
- Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas
- Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas
-
Diagnóstico microbiológico: Aislamiento e Identificación de microorganismos patógenos.
за авторством: Bailey, W. Robert -
Microbiología de los alimentos
за авторством: Frazier, W. C. -
Calidad microbiológica de bebidas frías de frutas consumidas en los bares y/o comedores de la Universidad de Cuenca
за авторством: Cacay Torres, Byron Miguel, та інші
Опубліковано: (2013)