Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas

Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Materyal Türü:	Set
Dil:	Spanish
Seri Bilgileri:	Microorganismos de los alimentos
Konular:	Microorganismos de los alimentos Analisis microbiologico

Benzer Materyaller

Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas

Análisis microbiológico de productos finos de charcutería que se consumen en la ciudad de Cuenca

Análisis microbiológico de alimentos procedentes de diferentes centros de expendio en el Azuay
Yazar:: Bermeo Pacheco, Adriana Beatriz

Análisis microbiológico de jugos procesados y conservas de frutas, de mayor consumo en nuestro medio

Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

Microbiología de mariscos

Elaboración de aros de tomate de árbol deshidratado
Yazar:: Álvarez Álvarez, María Catalina

Técnicas de análisis microbiológico

Control microbiológico y Físico-Químico del agua potable del sistema de abastecimiento del cantón Santa Isabel
Yazar:: Tacuri Ortega, José Israel

Valor nutritivo y funcional de la harina de amaranto (amarantus hybridus) en la preparación de galletas
Yazar:: Criollo Minchalo, Priscila Guadalupe

Control microbiológico de superficies inertes en locales de alimentos preparados ubicados en el mercado 27 de febrero, Cuenca, Ecuador
Yazar:: Pacheco Portilla, Nixon Eduardo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Control microbiológico en el proceso de enlatado de pollo
Yazar:: Pesántez Merchán, Inés, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Análisis microbiológico de productos finos de charcutería que se consumen en la ciudad de Cuenca
Yazar:: Arias de Andrade, Dolores, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Análisis microbiológico de alimentos procedentes de diferentes centros de expendio en el Azuay
Yazar:: Adriana Beatriz, Bermeo Pacheco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Microbiología moderna de los alimentos

Análisis microbiológico de jugos procesados y conservas de frutas, de mayor consumo en nuestro medio
Yazar:: Pesántez Peñaloza, María, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Determinación del efecto sedante de la tanacetum parthenium (L) Sch Bip Santa María)
Yazar:: Ramón Sarango, Luis Iván

Control de calidad microbiológica de morcillas de cerdo blanca y negra expendidas en espacios públicos de la ciudad de Cuenca
Yazar:: Pineda Castro, Gabriela Estefanía, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Elaboración de aros de tomate de árbol deshidratado
Yazar:: Alvarez Alvarez, María Catalina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Microbiología de mariscos
Yazar:: Moreno, María, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Control microbiológico en el proceso de enlatado de pollo

Evaluación de la calidad microbiológica de hot dogs, vendidos de forma ambulante en la ciudad de Cuenca-Ecuador
Yazar:: Vivanco Gallardo, Jhoselyn Mishell, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Control microbiológico y Físico-Químico del agua potable del sistema de abastecimiento del cantón Santa Isabel
Yazar:: Tacuri Ortega, José Israel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Estudio microbiológico de las leches de vaca de consumo humano en la parroquia Tarqui y Victoria del Portete del cantón Cuenca, año 2007
Yazar:: Molina M., Marcos, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Control microbiológico de chuzos y aderezos expendidos en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca - Ecuador
Yazar:: Machado Torres, Juan Andrés, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Propuesta de buenas prácticas de manufactura para la Asociación de Cevicheros de la Comuna Montañita - Ecuador
Yazar:: Molina Santander, Eduardo Gian
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Control microbiológico de helados que se expenden de manera ambulante en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca
Yazar:: Barros Gavilanes, María José, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Diagnóstico microbiológico: Aislamiento e Identificación de microorganismos patógenos.
Yazar:: Bailey, W. Robert

Aggregatibacter (Actinobacillus) Actinomycetemcomitans y enfermedad periodontal

Control microbiológico de la leche cruda producida en el sector de Sayausí
Yazar:: Pacheco García, Tania

Control microbiológico de grosellas, mango picado, ciruelos y cuantificación de sal de mesa que acompaña al alimento; que se expenden en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca-Ecuador
Yazar:: Loja Sari, Luis Ignacio, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Control microbiológico de la cascarita y sancocho de cerdo que se expenden en los puestos de atención al público en Cuenca-Ecuador
Yazar:: Barros Córdova, Gustavo Fabián, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Valor nutritivo y funcional de la harina de amaranto (amaranthus hybridus) en la preparación de galletas
Yazar:: Criollo Minchalo, Priscila Guadalupe, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Microbiología de los alimentos
Yazar:: Frazier, W. C.

Control microbiológico en etapas de purificación y producto terminado de el agua de bidones
Yazar:: León Bravo, Henry Geovanny, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Estudio clínico y citobacteriológico de las rinopatias
Yazar:: Vivar Díaz, Jorge Nicolás, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Aplicación de un tratamiento microbiológico en suelos para el estudio de la colapsabilidad y su permanencia frente a lluvias ácidas.
Yazar:: Enrique Márquez, Rosa M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Evaluación de la calidad de seis yogures sin marca comercial que se expenden en la ciudad de Cuenca
Yazar:: Paucar Sánchez, Luis Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Métodos modernos de análisis de alimentos
Yazar:: Maier, Hans Gerhard

Métodos modernos de análisis de alimentos: técnicas opticas
Yazar:: Maier, Hans Gerhard