Sanidad alimentaria
Estado actual de la sanidad alimentaria. Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos. Trastornos nutricionales. Contaminantes ambientales. Toxicidad natural de los alimentos. Aditivos alimentarios. Sanidad alimentaria y toxicología.
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Pynciau: |