Análisis de los alimentos

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Nielsen, S. Suzanne (editora)
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Composicion de los alimentos Espectroscopia Cromatografía Tecnología alimentaria

Descripció
Descripció física:	xiv, 657 páginas: ilu 26.5 cm
Bibliografia:	incl. ref.

Ítems similars