Nutrición en el paciente quirúrgico /
He aquí un libro que hacía falta. De la misma manera que la cirugía general se ve amenazada con la extinción, la aparición de libros como el presente le da vigor y vuelve su existencia como algo inextinguible, que afecta a todos los que hacen cirugía de cualquier especialidad, y confirma que los jóv...
| Muut tekijät: | , , |
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| Aineistotyyppi: | Kokoelma |
| Kieli: | Spanish |
| Julkaistu: |
México D.F.:
Editorial Alfil,
2009.
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| Painos: | Primera edición. |
| Sarja: | Colección Platino de la Academia Mexicana de Cirugía.
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| Linkit: | http://biblio.upmx.mx/indices/146412.pdf |
| Yhteenveto: | He aquí un libro que hacía falta. De la misma manera que la cirugía general se ve amenazada con la extinción, la aparición de libros como el presente le da vigor y vuelve su existencia como algo inextinguible, que afecta a todos los que hacen cirugía de cualquier especialidad, y confirma que los jóvenes sobre todo tienen que pasar por un adiestramiento completo que incluya, entre otras cosas igualmente importantes, aspectos variados de la nutrición de sus pacientes, para considerarse verdaderamente cirujanos. La nutrición es uno de los aspectos generales fundamentales de toda la cirugía e ignorarla es amputar a esa bella ciencia que consiste en utilizar las manos o instrumentos para ejercer cabalmente la terapéutica. Este libro no sólo cumple con llenar un hueco indispensable, sino que lo hace en forma completa a base de varios autores, todos idóneos, que se reparten los diferentes aspectos de la nutrición, y muestra los últimos adelantos tecnológicos utilizables en ella; habla con detalle de las complicaciones, la preparación de las mezclas, los productos industrializados para la nutrición parenteral que existen y menciona las guías dietológicas, para terminar con un capítulo sumamente útil sobre el costo-beneficio de la terapéutica nutricional en la cirugía toda. Claro está que antes ha invertido buen número de páginas en hablar de lo que ha sido en México la historia del apoyo nutricional, seguida de otros capítulos indispensables, como los sistemas de ayuda, la evaluación del riesgo nutricional y las consecuencias de la desnutrición, seguidos de otros -también indispensables- de las vías de administración de la ayuda nutricional, enterales y parenterales, en que se describen las técnicas, los cuidados y las complicaciones, todo ello precedido de un capítulo tan indispensable como los anteriores en que se habla -con competencia- del equilibrio ácido-base y de la composición de los líquidos y electrólitos en las diferentes partes del organismo. Finalmente, se menciona en sendos capítulos la circunstancias que obligan al cirujano a recurrir a la ayuda nutritiva, oral o parenteral, desde el politraumatizado, pacientes con enfermedad renal, hepática, pulmonar, cáncer del tubo digestivo o sepsis abdominal, hasta los casos específicos de pacientes con fístulas gástricas, biliares, pancreáticas o padecimientos especiales como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerativa crónica inespecífica o la pancreatitis aguda grave..... |
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| Ulkoasu: | xxii, 499 páginas: gra 23 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. iia |
| ISBN: | 978-607-7504-27-6 |