Producción de vacunos lecheros: ordeño y calidad de leche

El presente manual tiene como objetivo brindar información de los procedimientos y técnicas, en cada una de las diversas prácticas de ordeño y control de calidad de la leche. Todo se desarrollará bajo un sistema de manejo extensivo, intensivo o mixto, que se inicia desde el estudio de la anatomía y...

Celý popis

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fernandez Curi, Eduardo
Médium: Souprava
Jazyk:Spanish
Edice:Colección Agro
Témata:
On-line přístup:https://www.alfaomega.com.mx/media/custom/upload/File-1488912389.pdf