Producción de vacunos lecheros: ordeño y calidad de leche
El presente manual tiene como objetivo brindar información de los procedimientos y técnicas, en cada una de las diversas prácticas de ordeño y control de calidad de la leche. Todo se desarrollará bajo un sistema de manejo extensivo, intensivo o mixto, que se inicia desde el estudio de la anatomía y...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Colección: | Colección Agro
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.alfaomega.com.mx/media/custom/upload/File-1488912389.pdf |