Técnicas de almacenado
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Kit |
| Idioma: | Spanish |
| coleção: | Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | 46 páginas: ilu 24 cm |
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| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 9972470385 |