コンテンツを見る
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
詳細検索
  • Técnicas de almacenado
  • この資料を引用
  • この資料をSMS送信
  • この資料をメール
  • 印刷
  • エクスポート
    • エクスポート先: RefWorks
    • エクスポート先: EndNoteWeb
    • エクスポート先: EndNote
  • パーマネントリンク
Técnicas de almacenado

Técnicas de almacenado

書誌詳細
団体著者: Intermediate Technology Development Group
フォーマット: キット
言語:Spanish
シリーズ:Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario
主題:
Tecnología alimentaria
Conservación de alimentos
  • 所蔵
  • その他の書誌記述
  • 類似資料
  • MARC表示
その他の書誌記述
物理的記述:46 páginas: ilu 24 cm
書誌:incl. ref.
ISBN:9972470385

類似資料

  • Alimentos congelados: tecnología y comercialización
    著者:: Herrmann, Karl
  • Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
    著者:: López Lorenzo, Venancio
  • Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
  • Procesos de conservación de alimentos
  • Estudio técnico del proyecto para la producción del enlatado de carne de pollo
    著者:: Sánchez L., Marcelo

検索オプション

  • 検索履歴
  • 詳細検索

その他の検索

  • 目録のブラウズ

ヘルプ

  • 検索方法
  • 図書館員に聞く
  • FAQ