Procesamiento de cereales

Procesamiento de cereales

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	Intermediate Technology Development Group
التنسيق:	عدة
اللغة:	Spanish
الطبعة:	2a ed.
سلاسل:	Libro de consulta tecnologías aplicadas al ciclo alimentario
الموضوعات:	Cosechas cereales Procesamiento de cereales Cereales Arroz Industria alimentaria Pequeña empresa Procesamiento de alimentos

مواد مشابهة

Cereales
حسب: Scade, JohnGarcía Navarro, Juan trad

Cereales. Trigo, centeno, avena, cebada, alforjón, maíz, mijo
حسب: Garola, C. V.

Tecnología de los cereales
حسب: Kent, N. L.

Cereales
حسب: Scade, John

Química moderna de los Cereales

Química moderna de los Cereales
حسب: Kent Jones, D. W.

Procesamiento de tubérculos

Técnica agropecuaria aplicada a zonas tropicales
حسب: Hubbell, Donald F.

El amaranto: características y aporte nutritivo /
حسب: Morales Guerrero, Josefina C.
منشور في: (2014)

Potash Institute: potassium research review and trends

Cultivo y producción de arroz
حسب: Mendieta, Máximo

Manual de industrias de los alimentos
حسب: Amos, A. J.

Procesamiento del pescado

Evaluación cuantitativ y cualitativa de: Avena sativa, L. Hordeum, L.Secale cereale, L. y Triticale en asociación con cuatro densidades de Vicia sativa L.
حسب: Torres Jara, Hernán
منشور في: (2014)

Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
حسب: Brennan, J. G. [et al.]

El cultivo del sorgo /
حسب: Guzmán Pérez, José Eduardo
منشور في: (1988)

El sorgo: cultivo y aprovechamiento /
حسب: Albiñana, Leandro Ibar
منشور في: (1987)

Bioquímica de las frutas y vegetales (Cereales)
حسب: Llama Garma, Esther

Manual práctico de agricultura: lo que todo agricultor debe saber
حسب: Farrás, Javier

Propuesta de elaboración de platos de cocina de autor con base en diez variedades de carne vegetariana
حسب: Trujillo Espinoza, Paula Elisa, وآخرون
منشور في: (2017)

Worldwide Research Trends on Wheat and Barley: A Bibliometric Comparative Analysis
حسب: Giraldo Carbajo, Patricia, وآخرون
منشور في: (2020)

Tablas de composiciòn y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero: cerdos, aves, bovinos, caprinos, conejos, caballos y peces /
منشور في: (2004)

Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
حسب: Alvarado, Juan de Dios

Grain Germination Changes the Profile of Phenolic Compounds and Benzoxazinoids in Wheat: A Study on Hard and Soft Cultivars
حسب: Baranzelli, Julia, وآخرون
منشور في: (2023)

Evaluación cuantitativa y cualitativa de: Avena sativa, L. Hordeum, L.Secale cereale, L. y Triticale en asociación con cuatro densidades de Vicia sativa L.
حسب: Torres Jara, Hernán

Estudio de factibilidad del proyecto de elaboración de un suplemento nutritivo para niños mediante un proceso de extrusión
حسب: Ordoñez Ugalde, Genaro
منشور في: (2014)

Análisis bromatológico de diferentes grupos de alimentos consumidos en el Azuay
حسب: Bastidas, Andrea, وآخرون
منشور في: (2018)

Aplicación del Concepto Food Thinking enfocado a la presentación de platos tradicionales con base en avena, cebada y trigo, en la comunidad de Ñamarín, Saraguro
حسب: Ñauta Toledo, Santiago Gabriel, وآخرون
منشور في: (2019)

Manual de prácticas de ingeniería de alimentos: propiedades, operaciones y bioprocesos

Nociones de conservación de suelos y agricultura general

Geografia agraria: tipos de cultivos
حسب: Faucher, Daniel

Análisis Bromatológico de diferentes grupos de alimentos consumidos en el Azuay
حسب: Bastidas, Andrea

Producción intensiva de carne
حسب: Preston, T. R.

Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
حسب: Tentoni, Rafael

Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
منشور في: (2008)

Energy efficiency and management in food processing facilities
حسب: Wang, Lijun

Alimentos orgánicos
حسب: Gacés, Verónica

Manual de prácticas en tecnología de conservas vegetales /
حسب: Carrión Calderón, Miguel

Agenda del salitre: nitrato natural de Chile

Processing, Valorization and Application of Bio-Waste Derived Compounds from Potato, Tomato, Olive and Cereals: A Review
حسب: Fritsch, Caroline, وآخرون
منشور في: (2020)