Fidler, J., & Mann, G. Refrigeración de manzanas y peras: Guía práctica.
Cita Chicago (17th ed.)Fidler, J.C, i G. Mann. Refrigeración De Manzanas Y Peras: Guía Práctica.
Cita MLA (8th ed.)Fidler, J.C, i G. Mann. Refrigeración De Manzanas Y Peras: Guía Práctica.
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