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| 245 |
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|a Refrigeración de manzanas y peras: guía práctica
|c J.C. Fidler, G.Mann. Traducción de Benedicto Sanz Sanz
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| 264 |
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|a Zaragoza
|b Acribia
|c s.f.
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| 300 |
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|a 85 páginas:
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|c 21 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
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| 337 |
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|2 rdamedia
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 505 |
0 |
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|a Conservación de las manzanas.--Conservación y maduración de las peras.--La cámara frigorífica.--La planta refrigerante
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| 650 |
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|9 215127
|a Refrigeracion de manzanas
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| 650 |
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|9 215129
|a Refrigeracion de peras
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| 650 |
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|9 52846
|a Camaras frigorificas
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| 650 |
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| 700 |
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|a Fidler, J.C.
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|a Mann, G.
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| 942 |
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|c BK
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