Gerhardt, U., & Bernaldo de Quirós, C. (1975). Especias y condimentos (Primera edición en español.). Editorial Acribia.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Gerhardt, Ulrich., agus Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Lua MLA (8ú heag.)Gerhardt, Ulrich., agus Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Editorial Acribia, 1975.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.