Gerhardt, U., & Bernaldo de Quirós, C. (1975). Especias y condimentos (Primera edición en español.). Editorial Acribia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Gerhardt, Ulrich., i Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Gerhardt, Ulrich., i Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Editorial Acribia, 1975.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..