Gerhardt, U., & Bernaldo de Quirós, C. (1975). Especias y condimentos (Primera edición en español.). Editorial Acribia.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Gerhardt, Ulrich., и Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Цитирование MLA (8-е изд.)Gerhardt, Ulrich., и Carlos Bernaldo de Quirós. Especias Y Condimentos. Primera edición en español. Editorial Acribia, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.