Especias y condimentos /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Gerhardt, Ulrich. 1875-1950 (autor)
অন্যান্য লেখক:	Bernaldo de Quirós, Carlos (traductor)
বিন্যাস:	সজ্জা
ভাষা:	Spanish German
প্রকাশিত:	Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
সংস্করন:	Primera edición en español.
মালা:	Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
বিষয়গুলি:	Especias Condimentos Extracto de especias

অনুরূপ উপাদানগুলি