Especias y condimentos /
मुख्य लेखक: | Gerhardt, Ulrich. 1875-1950 (autor) |
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अन्य लेखक: | Bernaldo de Quirós, Carlos (traductor) |
स्वरूप: | सामग्री का झोला |
भाषा: | Spanish German |
प्रकाशित: |
Zaragoza:
Editorial Acribia,
1975.
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संस्करण: | Primera edición en español. |
श्रृंखला: | Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
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विषय: |
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