Especias y condimentos /

Especias y condimentos /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Gerhardt, Ulrich. 1875-1950 (autor)
Övriga upphovsmän:	Bernaldo de Quirós, Carlos (traductor)
Materialtyp:	Materialpaket
Språk:	Spanish German
Publicerad:	Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Upplaga:	Primera edición en español.
Serie:	Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
Ämnen:	Especias Condimentos Extracto de especias

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