Especias y condimentos /

Especias y condimentos /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gerhardt, Ulrich. 1875-1950 (autor)
Diğer Yazarlar:	Bernaldo de Quirós, Carlos (traductor)
Materyal Türü:	Set
Dil:	Spanish German
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Edisyon:	Primera edición en español.
Seri Bilgileri:	Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
Konular:	Especias Condimentos Extracto de especias

Benzer Materyaller

Hierbas y especias: el cultivo y la utilización de las plantas más interesantes producidas por la naturaleza /
Yazar:: Rodway, Avril
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Propuesta de aplicación de técnicas de chocolatería con especias saladas en recetas de cocina experimental
Yazar:: Peña Monsalve, María Caridad
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Aplicación de las especias: Anís, mostaza, vainilla, cardamomo, canela y jengibre en doce recetas con productos autóctonos del Ecuador
Yazar:: Alvear Chica, Dennis Cristopher
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Condimentos, salsas, encurtidos
Yazar:: Comas, Enrique

Propuesta de aplicación de técnicas de elaboración de pasta con especias dulces en preparaciones de cocina de autor
Yazar:: Hidalgo Lazo, Sandra Noemí, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Propuesta de elaboración de bebidas energéticas naturales de autor a base de pulque, frutos del bosque y hortalizas
Yazar:: Carchi Ramón, Antonio Guillermo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Especias, hierbas y condimientos /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Plantas tintóreas y proceso de teñido artesanal en la comunidad Saraguro / Ángel Leonidas Chalán, Chabaco Armijos Riofrío y Omar Malagón Avilés.
Yazar:: Chalán Quishpe, Ángel Leonidas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Frutos de la tierra: atlas de las plantas alimenticias

Diseño de jardines hortícolas: combinaciones de hierbas aromáticas, hortalizas y flores

Aplicación de la técnica de deshidratación en hierbas, flores y frutas, para la elaboración de blends con té negro, té verde y té blanco
Yazar:: Naula Chaca, María Augusta
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Elaboración de condimentos con base en semillas y cáscaras de frutas para su aplicación en platos tradicionales ecuatorianos
Yazar:: Pacheco Campoverde, Byron Alejandro, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Manual de horticultura
Yazar:: Tamaro, D.

Manual de horticultura
Yazar:: Tamaro, D.

Fundamentos de nutrición y etiqueta

Aplicación de técnicas culinarias en condimentos y conservas con base en pitahaya, arazá y achotillo para la elaboración de platos de sal y dulce
Yazar:: Alvarado Alvarado, Hilda Sarbelia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Principios y práctica de medicina: texto para estudiantes y médicos.
Yazar:: Sir, Stanley Davidson. 1894-1981 (Sir Leybourne Stanley Patrick Davidson)

El arroz y el bacalao: las 125 mejores recetas para prepararlos /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

El libro de las preguntas y las respuestas /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Buey y ternera: las 125 mejores recetas para cocinarlos /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

Cocina para jovencitas: recetas fáciles para obsequiar a papás, abuelitos y amistades /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

Desigualdad mundial: un nuevo enfoque para la era de la globalización /
Yazar:: Milanovic, Branko. 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Niños y enfermos: las 125 mejores recetas para alimentarles /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

Hipotálamo y reproducción: aspectos fisiológicos de la hormona hipotalámica liberadora de gonadotrofinas (lh-rh) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Manual de farmacología /
Yazar:: Kuschinsky, G.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas /
Yazar:: Espejo, Eugenio. 1747-1795
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Las 125 mejores maneras de preparar una comida en 30 minutos /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

VIII jornadas nacionales de ciencias biológicas "Gustavo Orcés V. / Sociedad ecuatoriana de Biología.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Physician´s handbook /
Yazar:: Krupp, Marcus A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1954)

Estructuras de la dominación /
Yazar:: Mason, Philip. 1906-1999
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)

An introduction to materia medica and pharmacology /
Yazar:: Krug, E. Elsie
Baskı/Yayın Bilgisi: (1951)

Allergology: proceedings of the IVth international congress of allergology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)

Ideas para una concepción biológica del mundo /
Yazar:: 1864-1944 Uexküll, Jakob von

Combined action of lysozyme with antibiotics and chemotherapeutic agents /
Yazar:: (Plutarco Floresmilo Naranjo Vargas) 1921-2012. Naranjo, Plutarco
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Las legumbres: las 125 mejores recetas para prepararlas /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

Los huevos: las 125 mejores recetas para cocinarlos /
Yazar:: Bernard de Ferrer, Genoveva
Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)

La doctrina socialista /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1949)

Amebiasis: revisión de sus características generales. Algunos aspectos particulares en el Ecuador /
Yazar:: Álvarez C., Julio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

El vendedor de salud /
Yazar:: Barrera Sosa, Oswaldo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Breves informaciones e indicaciones para los pacientes alérgicos /
Yazar:: (Plutarco Floresmilo Naranjo Vargas) 1921-2012. Naranjo, Plutarco