Especias y condimentos /
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | |
פורמט: | ערכה |
שפה: | Spanish German |
יצא לאור: |
Zaragoza:
Editorial Acribia,
1975.
|
מהדורה: | Primera edición en español. |
סדרה: | Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
|
נושאים: |