Descriptores para maní /

Descriptores para maní /

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät:	International Board for Plant Genetic Resources (autor), International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (autor)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Spanish English
Julkaistu:	Patancheru: ICRISAT, 1992.
Painos:	Primera edición.
Aiheet:	Alimento Productos de arcilla Industria alimentaria

Samankaltaisia teoksia

El cultivo de los cítricos /
Julkaistu: (1998)

Comercializacion de productos agroecológicos de fincas integrales
Tekijä: Arias A., Johana

Estudio y fabricación de productos aerosol
Tekijä: Eljuri Antón, Henry

Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
Tekijä: Comblence, Lambertine Leonie
Julkaistu: (2000)

Análisis de alimentos /
Tekijä: Álvarez Oquina, Cristina
Julkaistu: (2017)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
Tekijä: García Manrique, Paloma
Julkaistu: (2016)

El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
Tekijä: Bravo Martínez, Francisco
Julkaistu: (2018)

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
Tekijä: Pérez, Nuria
Julkaistu: (2012)

Organización de la producción alimentaria /
Tekijä: Gil Gil, Gemma
Julkaistu: (2016)

Materias primas en la industria alimentaria /
Tekijä: Fernández Bengochea, Nuria
Julkaistu: (2016)

Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Tekijä: Amo Visier, Antonio

Técnica de la ingeniería alimentaria
Tekijä: Loncin, Marcel

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Tekijä: Valiente Barderas, Antonio

Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

Almuerzo desnudo
Tekijä: Willoughby Olivos, Federico

Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /
Tekijä: Caballero Abellán, María José
Julkaistu: (2018)

Architectural record

Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
Julkaistu: (2015)

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
Tekijä: Matas Mir, Bartolomé
Julkaistu: (2017)

Ingeniería de la industria alimentaria: Operaciones de procesados de alimentos /
Tekijä: Aguado Alonso, José
Julkaistu: (2002)

Procesamiento de lácteos

Repercusión de la migración en las actividades agrícolas y ganaderas en la parroquia Taday, cantón Azogues. Provincia del Cañar 1990-2008
Tekijä: Chabla S., Piedad Yolanda

Estado, clases e industria: la emergencia del capitalismo ecuatoriano y los intereses azucareros /
Tekijä: Fischer, Sabine
Julkaistu: (1983)

La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /
Tekijä: Urriola, Rafael
Julkaistu: (1986)

El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /
Tekijä: Estrella, Eduardo. 1941-1996
Julkaistu: (1988)

Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
Tekijä: Combelli, R. F.

Agroindustria rural /
Tekijä: Durán Ramírez, Felipe

Informació alimentària: questions ètiques, jurídiques i polítiques

Procesado de alimentos

Administración aplicada a empresas agropecuarias

Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Estudio de la fermentación láctica dirigida de pepinos y calidad del producto final

Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.

Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.

Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.

El aporte del sector agroalimentario al crecimiento económico argentino 1965-2000
Tekijä: Scheinkerman de Obschatko, Edith

Elaboración de quesos /
Tekijä: Isique Huaroma, Julio
Julkaistu: (2014)

Determinación de la pérdida de vitamina C en el escaldado de guisantes, con bicarbonato de sodio
Tekijä: Padrón V., Humberto

Un noble e importante alimento
Tekijä: Sánchez Sánchez, Eduardo

Elaboración de yogurt /
Tekijä: Ramirez Roldán, Daniel Francisco
Julkaistu: (2010)