Control de calidad para productos agropecuarios
| 主要作者: | |
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| 格式: | 工具包 |
| 語言: | Spanish |
| 叢編: | Manuales para la educación agropecuaria
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| 主題: |
書本目錄:
- Control sanitario de aguas y desechos
- Control sanitario de personal e instalaciones
- Evaluación organoléptica