Paltrinieri, G., Berlijn, J. D., Meyer, M. R., Usami Olmos, C., Acosta Cobos, M., & Solis Carbajal, G. (1987). Taller de frutas y hortalizas (Primera edición.). Editorial Trillas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Paltrinieri, Gaetano, Johan D. Berlijn, Marco R. Meyer, C.R Usami Olmos, M. Acosta Cobos, und G. Solis Carbajal. Taller De Frutas Y Hortalizas. Primera edición. México D.F.: Editorial Trillas, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Paltrinieri, Gaetano, et al. Taller De Frutas Y Hortalizas. Primera edición. Editorial Trillas, 1987.
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