Elaboración de frutas y hortalizas
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimentos y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una may...
| その他の著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | キット |
| 言語: | Spanish |
| シリーズ: | Manuales para educación agropecuaria
|
| 主題: |
| 要約: | La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimentos y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una mayor diversificación en lo que se refiere a su presentación. Los manuales industria rurales están dedicados a la elaboración y conservación de los productos agropecuarios, los cuales se pueden realizar a pequeña y gran escala. |
|---|---|
| 物理的記述: | 115 páginas: ilu 23 cm |
| ISBN: | 9682411068 |