Fisher, H. J., & Hart, F. L. Análisis moderno de los alimentos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Fisher, Harry Johnstone, και F. Leslie Hart. Análisis Moderno De Los Alimentos.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Fisher, Harry Johnstone, και F. Leslie Hart. Análisis Moderno De Los Alimentos.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.